Naše staré mamy by zrejme nepovedali „riešim cievny tonus a lipidový profil“. Skôr by uvarili trpký čaj, pridali do jedla cesnak a siahli po bylinách, ktoré sa po generácie spájali s ľahkosťou, pokojom a lepším vnútorným rytmom. Dnes už vieme, že vysoký krvný tlak ani zvýšený cholesterol sa nemajú riešiť namiesto lekárskej liečby neoverenými sľubmi. Zároveň však platí, že viaceré rastliny majú v tradičnom bylinkárstve pevné miesto a pri niektorých z nich výskum naznačuje aj mierny podporný účinok na tlak či krvné lipidy.
Aké bylinky používali a používajú sa dodnes?
Ak by sme mali začať jednou „kuchynskou klasikou“, bol by to cesnak. V bylinkárskej tradícii patrí k rastlinám, ktoré sa spájali s „čistením“ jedálnička a podporou obehu. Nie je náhoda, že aj dnes patrí medzi najčastejšie spomínané rastlinné zložky pri starostlivosti o srdcovo-cievne zdravie: podľa NCCIH môže cesnak pomôcť mierne znížiť celkový aj LDL cholesterol a obmedzené dôkazy naznačujú aj vplyv na krvný tlak. Preto má svoje miesto aj v modernej receptúre, napríklad ako cesnakový prášok. Vedľa neho pekne zapadá aj prášok z kvetu ibišteka teda rastlina, z ktorej sa tradične pripravujú osviežujúce kyslasté nálevy. Práve ibištek patrí medzi byliny, pri ktorých výskum naznačuje podporný efekt na tlak.
Silnú bylinkársku symboliku má aj olivový list. V stredomorskej tradícii olivovník nepredstavuje len plod a olej, ale aj list ako súčasť rastlinnej kultúry každodennosti. Európska lieková agentúra pri olivovom liste uznáva tradičné použitie najmä na podporu vylučovania vody pri miernom zadržiavaní tekutín, no modernejšie prehľady klinických štúdií zároveň naznačujú, že extrakt z olivového listu môže priaznivo vplývať aj na krvný tlak a niektoré parametre lipidového profilu.
Ak je reč o „cievnom napätí“, bylinkárka by zrejme spomenula aj hloh. Nie preto, že by ho prezentovala ako rýchle riešenie vysokého tlaku, ale skôr pre jeho tradičné spojenie so srdcovou oblasťou, vnútorným nepokojom a pocitom rozbúšenia. EMA uvádza tradičné použitie listu a kvetu hlohu pri dočasných srdcových ťažkostiach súvisiacich s nervozitou, pri miernom psychickom strese a ako podporu spánku.
Zaujímavým moderným detailom je aj extrakt zo zeleného čaju 50 %, bez kofeínu 15 mg. Tradičný čajový list sa dnes nespája len s rituálom pitia, ale aj s obsahom katechínov. Prehľady klinických štúdií naznačujú, že zelený čaj môže mať merateľný vplyv na zníženie celkového a LDL cholesterolu; staršie meta-analýzy zároveň naznačili aj možný malý prínos pre krvný tlak, najmä pri extraktoch. V bezkofeínovej forme navyše odpadá otázka stimulačného efektu kofeínu, čo je pri citlivejších ľuďoch praktická výhoda.
Z byliniek a rastlín treba tiež zmieniť list buchu, list medvedice lekárskej a borievku. Jemne odľahčujú telo od vody, čo má významný vplyv na cievnu pohodu.
